Potasiyumu diformate idakoresha imiti yica udukoko
Potasiyumu diformate (KDF, PDF) ni yo nyongeramusaruro ya mbere idakoresha imiti yica udukoko yemejwe n'Umuryango w'Ubumwe bw'u Burayi kugira ngo isimbuze imiti yica udukoko. Minisiteri y'Ubuhinzi y'u Bushinwa yemeje ko ikoreshwa mu kugaburira ingurube mu 2005.
Potasiyumu Diformateni ifu y'umweru cyangwa umuhondo ikoze muri kristu, yoroshye gushonga mu mazi, uburemere bwa molekile: 130.13 na formula ya molekile: HCOOH.HCOOK. Aho ishongera ni hafi 109°C. Aside ya potasiyumu dicarboxylic irakomera iyo iri mu bihe bya aside kandi ibora ikaba potasiyumu na formike iyo iri mu bihe bya alkaline cyangwa aho iri mu bihe bya alkaline.
1. Kugabanya pH y'inzira y'igifu no kunoza isohoka rya enzymes zo mu gifu.
2. Kugabanya bagiteri no gutuma ingirabuzimafatizo zihagarara neza.
3. Kunoza microflora yo mu mara.
4. Iteza imbere ubuzima bw'amara.
Potasiyumu diformate ishobora gukoreshwa cyane mu nganda z'ingurube, inkoko n'iz'amazi, kandi ishobora gusimbura burundu imiti yica udukoko.
E.fine ishobora gukumira bagiteri no guteza imbere ikura, kandi ikagabanya cyane ingano ya bagiteri nyinshi zangiza mu nzira y'igogora. Kunoza ibidukikije mu nzira y'igogora no kugabanya pH y'igifu n'amara mato. Gukumira no kugenzura impiswi y'ingurube. Kunoza uburyo ibiryo by'amatungo biryoha n'ibyo kurya. Kunoza uburyo intungamubiri nka azote na fosifore by'ingurube ziryoha kandi zigafata neza. Kunoza uburyo ingurube ziryoha buri munsi kandi zigahindura ibiryo byazo. Kongera 0.3% ku biryo by'ingurube bishobora gukumira impatwe. Kubuza neza imyuka n'ibindi bintu byangiza mu biryo, kongera igihe ibiryo bimara. Potasiyumu y'amazi ishobora kugabanya umukungugu ukorwa mu gihe cyo gutunganya ibiryo no kunoza imiterere y'ibiryo.
Ingaruka zo gukoresha
1. Kunoza imikorere y'iterambere
Potasiyumu ihindukabishobora kongera cyane inyungu za buri munsi, guhindura igipimo cy’ibiryo, kugabanya igipimo cy’ibiryo by’inyama, no guteza imbere ikura ry’ingurube, inkoko n’ibikomoka ku mazi.
2. Kugenzura impiswi z'abana b'ingurube
Potasiyumu carfolate ishobora kugabanya impiswi no kugenzura neza umubare w'impiswi z'abana b'ingurube bakuwe mu icupa. Igabanya cyane bagiteri zisigaye mu mwanda.
3. Kunoza imikorere y'imyororokere y'ingurube
Bishobora kunoza umusaruro w'amata no kurya ibiryo mu gihe cyo konsa, kugabanya igihombo cy'ibinure by'ingurube, kunoza umuvuduko wo guhindura ibiryo no kongera imikorere y'imyanda.
4. Kunoza imiterere y'ibimera byo mu mara
Potasiyumu igabanya cyane umubare w’udukoko twangiza mu mara, igatera imbere kwiyongera kwa bagiteri z’ingirakamaro nka lactobacillus, kandi ikanoza neza ibidukikije byo mu mara.
5. Kunoza igogorwa ry'intungamubiri
Potasiyumu dicarboxylate ishobora kongera uburyo intungamubiri zigogorwa, cyane cyane uburyo poroteyine zitari nziza zigogorwa n'abana b'ingurube.
Igihe cyo kohereza: 24 Nzeri 2021